健康と美容に効果満点、そのうえ甘くておいしいと健康食品として人気なはちみつ。なんとなく体にいいのはわかっていても、どんな効能を持っているのか、そのすべてを知っている方はなかなかいらっしゃらないのではないでしょうか。そこで今回は、はちみつに秘められた力をあまさずお伝えします!こんな効能まであったの?と驚くこと間違いなし!
これできっとあなたもはちみつを食べたくなる!ぜひ参考にしてみてくださいね。
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目次
医者いらず!?はちみつの効能を徹底解析!
様々な効能を生み出すはちみつの魅力3つ!
豊富な栄養素
まず目を見張るべきは豊富な栄養素。ビタミン10種・ミネラル27種・アミノ酸22種・酵素約80種にポリフェノールと、その数なんと150種類もの栄養素が含まれています。ただ、ビタミン類は加熱すると壊れてしまいますので、加熱処理が行われていないはちみつを選ぶようにしましょう。空腹時は栄養素の吸収がよくなりますので、できるだけ空腹時にと摂取するようにしてくださいね。
強力な殺菌力
食品の中でも賞味期限の長いはちみつ。長持ちするわけは、その殺菌力にあります。はちみつは水分が少なく、糖分の濃度がとても高いです。また、はちみつ細菌は水分を失い、繁殖することができません。
グルコン酸や、グルコースオキシダーゼも含んでいます。グルコースオキシダーゼは酸素と結びつくと過酸化水素に変化します。グルコン酸と過酸化水素はどちらも強力な殺菌力を持つため医療にも用いられているとのこと。
保湿力
高濃度の糖分が水分を閉じ込めるため、はちみつは吸水性が高く保湿力に優れています。
はちみつの効能
高い栄養価と殺菌力、そして保湿力の3つがはちみつの大きな特徴であり、様々な効能の源です。
美容効果
はちみつに含まれるビタミン類は、老化の大敵活性酸素を除去して細胞の酸化を防いでくれます。ビタミンB群は肌荒れ改善に効果があります。
食べるだけではありません。はちみつは肌に塗ってもすばらしい効能を発揮します。しっかり保湿してくれるだけでなく、ニキビの悪玉菌の繁殖を抑えてくれるの美肌効果もあるといえるでしょう。
ダイエット効果
痩せたい方に、寝る前のはちみつダイエットがおすすめ。寝る前に、はちみつを食べることで、睡眠の質が向上し、成長ホルモンの分泌が促されます。成長ホルモンは脂肪を燃焼させやすくします。
寝る前以外でも、食事の20分前までに食べると血糖値の上昇を抑えるので脂肪がつきづらくなります。また100g当たり白砂糖は384calなのに比べ、はちみつは294calと低いうえに甘さでは白砂糖の約1.3倍ですから、甘いものがほしいときは砂糖からはちみつに変えるだけでもカロリーカットできます。
傷の治りを早める
はちみつは殺菌力が強いので、傷口に塗布することで傷の治りを早めます。
整腸作用
グルコン酸には整腸作用もあります。腸を刺激し活性化するので便秘を解消します。善玉菌を増やすオリゴ糖、タンパク質を分解して消化を助けるプロテアーゼ、ストレスを解消するトリプトファン、これらもともに働いて腸内環境を整えます。また、はちみつの保湿作用は便を柔らかくして排出する効果もあるので、便秘気味な人におすすめです。
口腔環境正常化
はちみつには、幅広く口内環境を整える効能があります。口内炎に塗って治療できますし、虫歯予防にも有効です。甘いのになぜと思われるでしょうが、高い殺菌力で、虫歯の原因となるミュータンス菌を抑え込んでしまうのです。
使い方はカンタン。歯みがき粉の代わりに歯ブラシにつけて歯をみがくだけでOK。歯がつるつるになりますし、口臭も予防できます。注意点として、歯を磨く際、加糖はちみつは使用しないでくださいね。
疲労回復
はちみつに含まれる糖分はブドウ糖と果糖で、単糖類に分類されます。それ以上分解ができないため吸収が早く、摂取後速やかにエネルギーになります。食べるとすぐ元気になれますよ!勉強やスポーツの合間のパワーチャージにもいいですね。
また、はちみつは免疫を高める効果があるほか、素早く吸収されるため胃腸への負担も軽く、具合が悪くてご飯が食べられないときの栄養補給としても最適と言えるでしょう。
つらいのどの症状・咳
はちみつの殺菌力はもちろん呼吸器系の細菌にも効きます。殺菌すると同時に保湿して、荒れたのどの粘膜を乾燥から守ってくれます。また人の免疫の約6割は腸の状態に依存しているため、整腸作用が免疫力の向上にもプラスに働き、症状の回復を早めます。
動脈硬化防止
はちみつに含まれるコリンとカリウムは血圧を下げる作用があります。コリンは血管を広げ、カリウムは余分な塩分を排出し、それらが合わさって動脈硬化を防止します。
一日の摂取目安として大さじ1〰2杯程度をとるとよいでしょう。
注意!
はちみつにはボツリヌス菌が含まれていることがあります。乳児ボツリヌス症の危険があるので、1歳未満の乳児には絶対にはちみつを与えないでください。1歳児以下の子供にはきちんと医師の判断を確認するようにしてくださいね。
いかがでしたか?はちみつは豊富な栄養と殺菌作用、高い保湿力があり、それらが素晴らしい効能に結びついています。はちみつは甘くて食べやすいので健康食品の中でも取り入れやすく続けやすいです。はちみつの効能すべてを堪能するには加糖や精製ではない、純粋はちみつを選ぶ必要がありますが、幅広く健康にいい影響を与え、美容にもいいとあれば利用しない手はありませんよね!
まとめ
医者いらず!?はちみつの効能を徹底解析!
様々な効能を生み出すはちみつの魅力3つ!
豊富な栄養素
ダイエット効果
保湿力
はちみつの効能
美容効果
ダイエット効果
傷の治りを早める
整腸作用
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